Valdamor

Botella 0,75 l.14,50

La uva Albariño es el auténtico pilar de este vino, expresando el terroir y la intensidad
aromática y fragante de la variedad, así como la elegancia de la subzona.

  • D. O. Rías Baixas.
  • Clima Atlántico.
  • 100% uva Albariño.
  • La uva se somete a control de temperatura mediante su introducción en cámara frigorífica a 5OC. Despalillado y maceración de uva entera antes del prensado neumático. Separación de mostos. Desfangado estático. Fermentación a temperatura controlada. Crianza sobre sus lías finas durante 6 meses. Estabilización en acero inoxidable hasta alcanzar la madurez suficiente para el embotellado. Crianza en botella en nuestra bodega hasta su optimo momento de comercialización.

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Descripción

Albariño

Es la segunda variedad de uva blanca autóctona de mayor representación en la Ribeira Sacra. De excelente comportamiento, gran intensidad aromática y buena acidez.

Matiz del vino
Atractivo color amarillo pálido, de reflejos verdosos y con ribete acerado.
Aroma
Frescos e intensos aromas florales, notas de cítricos finos y frutas de agua, intensos balsámicos, con notas minerales, agua de manantial, fresco e intenso.

Información adicional

Peso 1 kg
Formato

1 botella, 3 botellas, 6 botellas

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